INCORPORANDO FLORES A LA GASTRONOMIA
Mar, hierbas y acociles forman parte de la diversidad gastronómica que inspiró al Chef Guillermo González, catedrático del Departamento de Artes Culinarias de la Universidad de las Américas Puebla...
View ArticleSE PREPARA MEXICO PARA RECIBIR AL CHEF BUDDY VELASTRO
El próximo 2 de agosto, en un conocido centro de convenciones de la colonia Nápoles, se presentará el chef Buddy Valastro, mejor conocido como ‘Ca-ke boss’, igual que el reality show que se ha...
View ArticleSE ACERCA A PERU "MISTURA 2015" ENTERATE TODAS LAS NOVEDADES.
Los restaurantes de pescados y mariscos se vienen con todo en Mistura 2015 para deleitar a los comensales.¿Está listo para un cebiche muy norteño, unos mariscos a la parrilla, una leche de tigre con...
View ArticleLISTA DE LOS RESTAURANTES QUE VAN A PARTICIPAR EN MIAMI SPICE
Llega el mes de agosto y con él llega Miami Spice, que una oportunidad para ir a comer en algunos de los mejores restaurantes de lujo sin tener que hacer un gran gasto.Miami Spice comenzó hace nueve...
View ArticleCORRIENTES SE PREPARA PARA LA FERIA GASTRONOMICA "PUEBLO ABIERTO"
El Instituto de Cultura, en articulación con otras áreas del Gobierno Provincial, promueve la realización de un encuentro previsto para los días 23, 24 y 25 de Mayo de 2016, con destacados cocineros...
View ArticleCOCINAS ABIERTAS AL PUBLICO
No hace muchos años, la cocina era un territorio infranqueable, un lugar sagrado y secreto, el rincón donde los chefs ponían a salvo de miradas indiscretas sus recetas y técnicas especiales. Se...
View ArticleJOAN ROCA NOS DA CONSEJOS PARA SALAR EL ASADO
Para salar el asado. Joan lo recomienda para todas las carnes. Preparar una salmuera con un 10% de sal y 90% de agua y colocar la carne. Si es un pescado, 4 o 5 minutos serán suficientes. La carne se...
View ArticleNEUQUEN REUNIRA LOS 7 LAGOS EN UN FESTIVAL GASTRONOMICO "COCINA 7 LAGOS"
La provincia de Neuquén prepara "Cocina 7 Lagos", el evento gastronómico que se desarrollará desde el 6 al 13 de septiembre en las ciudades de San Martín de los Andes y Villa La Angostura. Durante...
View ArticleABIERTA LA INSCRIPCIÓN PARA LA SEGUNDA EDICIÓN DE MASTERCHEF JUNIOR ARGENTINA
Se abre la inscripción para la segunda temporada de Masterchef Junior Argentina, después del éxito de la primer temporada no pierdas la oportunidad de anotarte!Mira las Condiciones ... OBJETO DEL...
View Article"SABORES PATAGONICOS" EN VILLA LA ANGOSTURA
Durante cinco días, la región de los Siete Lagos se convertirá en un polo gastronómico con la llegada del primer festival CitiGold Sabores Patagónicos.Desde hoy y hasta el domingo 8 de agosto, Villa La...
View ArticleOTRA FORMA DE RECORRER EL SUR ARGENTINO - RUTA DEL VINO
El circuito de bodegas patagónicas está creciendo y ofrece a los turistas nuevas opciones a la hora de recorrer las provincias de Neuquén y Río Negro al sur Argentino.No sólo en Mendoza y en las...
View ArticleMASTERCHEF ARGENTINA YA TIENE A SUS CUATRO CANDIDATOS PARA LA SEMIFINAL
MasterChef comenzó a palpitar su gran final y cuatro de sus participantes ya tienen su lugar fijo en la semifinal. En un episodio que contó con la participación especial del premiado chef Gastón Acurio...
View ArticleSE CELEBRA EL FESTIVAL DEL GUISO EN PASO DE LOS LIEBRES - ARGENTINA
La localidad correntina de Paso de los Libres se prepara para festejar el fin de semana del 15 y 16 de agosto, el XVII Festival del Guiso, donde además de la preparación, degustación y concurso de ese...
View ArticleEL GRAN BARTENDER LA NUEVA INCORPORACION DE TELEFE INTERNACIONAL
El área de distribución de contenidos de Telefe anunció la incorporación de El Gran Bartendera su oferta para el mercado internacional, tanto su versión original como formato.En Argentina, el programa...
View Article"EL GRAN BARTENDER" - PRIMER CAPITULO
"El Gran Bartender”, el primer concurso de coctelería que busca al mejor bartender del país.Con la conducción de Martina Soto Pose, el desafío de “El Gran Bartender” será encontrar al alquimista que...
View ArticleLOS CHEFS DEL MUNDO ELIGEN PRODUCTOS Y STAFF ARGENTINOS
Se trata de los dueños de Can Roca de España, el primer restaurante del mundo, que cambiaron las pautas de la gastronomía y siguen proponiendo más.Jordi Roca y sus hermanos Joan (chef) y Josep...
View Article"EL GRAN BARTENDER" - SEGUNDO CAPITULO
Les comparto el excelente segundo capitulo de " EL GRAN BARTENDER".No te lo pierdas!
View ArticleEL POSTRE "GOL DE MESSI" DE LA MANO DE JORDI ROCA
Lionel Messi rompe fronteras y acapara la atención del mundo. Por eso, no deja de sorprender que uno de los dueños del mejor restaurante del mundo haya creado un postre especialmente dedicado al...
View Article"EL GRAN BARTENDER " - TERCER CAPITULO
Les comparto el excelente tercer capitulo de " EL GRAN BARTENDER".No te lo pierdas!Miralo aca!
View Article5 RESTAURANTES VEGANOS EN TIJUANA
Diariamente buscamos cuidar nuestro cuerpo y qué mejor manera que nutriéndolo. A continuación te presentamos una guía de lugares en Tijuana que se han dedicado a crear platillos deliciosos al paladar y...
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