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MASTICAR NARDA LEPES CLASES DE COCINA COMER RICO HACE BIEN
Ya falta muy poco para que comience la feria Masticar , la primera feria argentina de gastronomia organizada por los chef mas consagrados del país (Argentinos y Extranjeros) , entre las cosas que hay...
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CARNES EXOTICAS BUENOS AIRES RESTAURANTES
Existen en Buenos Aires un cantidad muy grande de Restaurantes que ofrecen a su publico alternativas en cuanto a la elaboración de platos a base de carnes rojas.Ustedes saben muy bien que la Carne...
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ESCULTURA DE CHOCOLATE LA PLATA 130 ANIVERSARIO BUENOS AIRES EVENTO
Demoró 40 días su confección y tiene la forma del Palacio Municipal. Con 100 kilos de chocolate, 1,10 metros de largo, 0,70 de alto y 1,30 de ancho, 12 maestros pasteleros del Sindicato de Pasteleros...
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FRANCIS MALLMANN MASTICAR CLASES DE COCINA HOY EN EL DORREGO
Estas leyendo esto ??? Que haces que no estas en la Feria Masticar? La clase de Mallmann esta por empezar apurate La primera feria argentina de gastronomia Masticar esta repleta , mas de 4 cuadras de...
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GASTON ACURIO MASTICAR FERIA GASTRONOMICA ARGENTINA A.C.E.L.G.A
El chef peruano Gaston Acurio estuvo presente en la gran fiesta que fue la primera Feria Gastronómica Argentina "Masticar " ,que reunió mas de 50.000 mil personas en su primera edición ,que...
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HOMENAJE A LOS 20 MEJORES CHEFS MADRILEÑOS
En un evento encabezado por Ignacio González, presidente de la Comunidad de Madrid, se rindió un merecido homenaje a los veinte mejores chefs madrileños, reconociendo además la gastronomía de la zona...
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II CONCURSO DE TORTILLAS CASERAS EN SAN FERNANDO DE HENARES
España es un país donde las tradiciones más antiguas siguen vigentes gracias al esfuerzo que cada una de las regiones realiza a través de eventos y festividades alusivas, algo que también puede verse...
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COCINAR CON LA AYUDA DE UNA APLICACIÓN MÓVIL
En los últimos tiempos las aplicaciones para móviles se han hecho muy populares ya que abarcan diversidad de temas y brindando la posibilidad de acceder a una ayuda rápida y eficaz en infinidad de...
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COCINA LATINOAMERICANA CONQUISTA TAILANDIA
La culinaria latinoamericana en general y la peruana en particular ha conquistado ha avanzado en la conquista de los paladares del pueblo tailandés, donde hoy puede verse un aumento en el número de...
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DIA DEL PISCO SOUR PERU CHILE INFORMACION
Este fin de semana se ha celebrado en la frontera entre Perú y Chile el “Día del Pisco Sour”, un evento que ya se ha vuelto un verdadero clásico para los amantes de este aguardiente de uva obtenido de...
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NARDA LEPES ENTREVISTA PLANETA JOY
En este caso queremos compartirles una entrevista que realizo la revista Planeta Joy a la cocinera Narda Lepes , una nota dinámica en donde la cocinera habla de su pasado , presente y futuro , no se...
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FOTOGRAFIA GASTRONOMICA TENDENCIAS LO QUE HAY QUE SABER
Aquí algunas fotografías de lo que viene en el mundo de la gráfica gastronómica ,en donde lo importante parace ser la estética mas allá del sabor de los alimentos. Ya en el Antiguo Egipto se solían...
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LA GASTRONOMIA ESPAÑOLA LLEGA A BRASIL CON TAPAS Y PINCHOS
Brasil es un país que guarda tradiciones muy arraigadas a su culinaria local, sin embargo, en los últimos años el sector de gastronomía ha tenido una mayor apertura a la culinaria internacional, como...
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EL GRAN LIBRO DEL POSTRE PERUANO
La cocina Latinoamérica se destaca por sus innumerables matices, ofreciendo sabores, texturas y colores que hacen de cada receta una verdadera obra de arte y entre ellos la repostería ocupa hoy...
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NUEVAS RUTAS GASTRONÓMICAS POR MÉXICO
México es un destino turístico que ofrece infinidad de opciones para disfrutar del ocio y entre ellas su gastronomía ocupa un lugar importante. Por otra parte, en la actualidad las propuestas de...
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NUEVAS BOMBONERIAS BOUTIQUE BUENOS AIRES ARGENTINA
Trufas y bombones de primera calidad solo son posibles utilizando la mejor materia prima y para ello los especialistas utilizan chocolates importados de Suiza, Bélgica o Venezuela, estas bombonerías...
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Festival Gastronómico Bocas Abiertas San Isidro
Los amantes del buen comer y los gourmets aficionados podrán disfrutar durante esta semana de tres importantes eventos gastronómicos de primer nivel. Así, del 16 al 21 de abril se realizará la primera...
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Un nuevo chocolate con menos grasa y vitamina C
La tecnología puesta al servicio de los alimentos no deja de asombrarnos, creando alimentos que más allá de ser sabrosos resultan saludables. Así, acaba de ser presentado en en la 245° reunión...
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Buenos Aires Food Week
Comienza el Buenos Aires Food Week, una propuesta gastronómica en la semana del 15 al 21 de abril varios de los más prestigiosos restaurantes de la ciudad se volverán mucho más accesibles para los...
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TRABAJO DE COCINERO EN DUBAI
Puesto : -Jefe de Partida- Descripción breve del puesto de trabajo: Se busca cocinero encargado de linea para amplias tareas en Restaurante ubicado en la ciudad de Dubai , Emiratos Arabes Unidos...
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