Puesto : Outlet Chef

Descripción breve del puesto de trabajo: En más de 80 propiedades premiados en todo el mundo, Ritz-Carlton  crea experiencias tan excepcional que mucho tiempo después de que se aloje con nosotros, la experiencia se queda con ellos. Como el proveedor mundial líder de experiencias de lujo, nos fijamos el estándar para el servicio de lujo único y especial en el mundo entero. Te invitamos a explorar el Ritz-Carlton.

   

 

Empleador : The Ritz-Carlton Hotel 

 

Fecha de la oferta: 16 May 2013

 

Contacto: 

 

Localización: China-Chengdu-

 

Puesto ofrecido: Outlet Chef

 

Tipo de Empleador: Hotel

 

Posición: chef

 

Salario: no especificado 

Responsable para el éxito global de las operaciones de la cocina diaria. Exposiciones talentos culinarios de realizar personalmente tareas mientras conduce el personal y la gestión de todas las funciones relacionadas con los alimentos. Trabajar para mejorar continuamente invitado y satisfacción de los empleados, manteniendo el presupuesto de funcionamiento. Supervisar todas las áreas de la cocina para garantizar que se produce un producto consistente y de alta calidad. Responsable de la orientación y el desarrollo de personal, incluidos los informes directos. Debe garantizar el saneamiento y se logran las normas alimentarias.


Diploma de escuela secundaria o GED, 4 años de experiencia en el área profesional de la cocina, alimentos y bebidas, o relacionados.


Título de 2 años de una universidad acreditada en Artes Culinarias, hoteles y restaurantes, o afines importante, 2 años de experiencia en el ámbito profesional de la cocina, alimentos y bebidas, o relacionados.