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FOTOS DE PLATOS EMPLATADO TENDENCIAS 2014 NUEVAS RECETAS
Hoy este compilado de fotos de platos que marcan tendencia en emplatados para este 2014 también los invitamos a mandarnos sus creaciones .
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TRES RECETAS DE FERNANDO TROCCA Y UNA NOTA DE REVISTA
Fernando Trocca (47) es de esos chefs que cocinan guiados por el corazón. Tal vez sea porque heredó la pasión por la cocina de su abuela Serafina, una típica nonna italiana que lo crió desde la muerte...
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MADRID FUSION 2014 HOY CALENDARIO DE ACTIVIDADES
Enterate todo lo que sucederá en estas dos jornadas que quedan del festival español gastronómico Madrid Fusión 2014 .27/1 CONGRESO MADRIDFUSIÓN-AUDITORIO A 10:00 - 10:30AUDITORIO- CREATIVIDAD URBANA,...
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VIDEOS MADRID FUSION 2014 FESTIVAL GASTRONOMICO
Aquí les dejamos algunos videos que han ido apareciendo en la red sobre la nueva edición del festival gastronómico Madrid Fusión 2014 , iremos actualizando ....
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MIGUEL BRASCO EL ADIOS A UN REFERENTE DEL PERIODISMO GASTRONOMICO ARGENTINO
Tenía 87 años y había sufrido un ACV. Abogado y padre de tres hijos, el santacruceño se había casado seis veces. Cultor de un estilo muy particular, publicó sus columnas en decenas de publicaciones....
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FRANCIS MALLMANN EN EL IBERA
En el marco de las acciones de promoción llevadas adelante por el Gobierno provincial, a través del Ministerio de Turismo y Lotería Correntina, el prestigioso chef internacional Francis Mallmann se...
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MASTERCHEF ARGENTINA SEGUNDO CAPITULO HD COMPLETO
Aquí les dejamos la segunda entrega del programa Masterchef Argentina en su version HD.
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LOS MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO 2014 SEGUN SAN PELEGRINO
Por doceavo año consecutivo, la revista Restaurant y la marca S. Pellegrino llevaron a cabo la premiación de los 50 Mejores Restaurantes del Mundo en donde más de 900 expertos, entre chefs, críticos,...
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CICLO MIL HOJAS IDENTIDAD CULINARIA ARGENTINA
La mezcla de tradiciones, sabores y productos, y la manera de cocinarlos y presentarlos en la mesa conforman la identidad culinaria argentina, que este fin de semana se analiza en Milhojas, un ciclo...
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APPS PARA CONVERTIR TU CASA EN UN RESTAURANTE
¿Qué le parece la idea ir a comer a la casa de un extraño y cenar con desconocidos? Es lo que proponen una serie de aplicaciones donde cocineros aficionados y profesionales abren las puertas de su casa...
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MASTERCHEF ARGENTINA TERCER CAPITULO HD COMPLETO
En esta emisión de “MasterChef”, luego de atravesar diversos desafíos, un participante será eliminado. La decisión será responsabilidad de los jurados: Donato de Santis, Germán Martitegui y Christophe...
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MASTERCHEF ARGENTINA PROGRAMA CUARTO HD COMPLETO
Divididos en dos equipos, los participantes tuvieron que cocinarles a cien soldados del Regimiento de Caballería de Tanques 8 “Cazadores Gral. Necochea”Telefe presentó un nuevo episodio de MasterChef,...
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MEJORES RESTAURANTES DEL MUNDO MAURO COLAGRECO
La de Colagreco es la única presencia argentina en el ranking de Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo, liderado nuevamente por Noma, situado en Copenhague, Dinamarca, que después de varios años al...
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MASTERCHEF ARGENTINA CAPITULO 5 HD COMPLETO
A las presiones y dificultades de siempre se le sumará una invitada de honor: Dolli Irigoyen. La prestigiosa cocinera les dará algunos consejos y será ella quien elija el mejor plato. Telefe presenta...
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MASTERCHEF ULTIMO CAPITULO 11 HD COMPLETO ARGENTINA
Un nuevo capitulo de la edición Masterchef Argentina con la participación del cocinero Borja Blazques , en este capitulo los participantes deberán cocinar con productos de mar , mientras en la prueba...
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MATERCHEF ARGENTINA CAPITULO 13 COMPLETO HD
Con la participación especial del pastelero francés Franck Dauffouis.Telefe presentó un nuevo episodio de “MasterChef”...
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FERIA GASTRONOMICA CAMINOS Y SABORES ARGENTINA
Caminos y Sabores llega a La Rural, con productos que representan las economías regionales de toda la Argentina, un lugar que sirve de nexo y encuentro para consumidores y productores que se inaugura...
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FRANCIS MALLMANN ON FIRE PRESENTACION NUEVO LIBRO MIAMI 2014
El cocinero Francis Mallmann presento su nuevo libro en Miami aqui les dejo la charla grabada en video de su presentacion.
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CROCANTE DE PULPO
Hoy estuve pensando en nuevos platos para la carta de la temporada que viene en Dubai, y no se porque empecé de atrás para adelante y prepare un crocante de pulpo español, que bien podría utilizar para...
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